এই আর্টিকেলে আমরা মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞান বিষয়ের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন — “তামার তৈরি পুজোর বাসনপত্র পরিষ্কার করতে তেঁতুল বা লেবু ব্যবহার করা হয় কেন?” — নিয়ে আলোচনা করব। এই প্রশ্নটি মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞানের অষ্টম অধ্যায় “পদার্থের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মসমূহ” -এর “ধাতুবিদ্যা” অংশ থেকে নেওয়া হয়েছে। মাধ্যমিক পরীক্ষা এবং বিভিন্ন চাকরির পরীক্ষায় এই প্রশ্নটি প্রায়ই আসে, তাই এটি শিক্ষার্থীদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
তামার তৈরি পুজোর বাসনপত্র পরিষ্কার করতে তেঁতুল বা লেবু ব্যবহার করা হয় কেন?
তামার তৈরি বাসনপত্রের উপর বায়ুর CO₂, O₂ ও জলীয় বাষ্পের প্রভাবে সবুজ বর্ণের বেসিক কপার কার্বনেটের [CuCO₃ · Cu(OH)₂] আস্তরণ পড়ে। তেঁতুলে টারটারিক অ্যাসিড ও লেবুতে সাইট্রিক অ্যাসিড উপস্থিত থাকে। টারটারিক ও সাইট্রিক অ্যাসিড বেসিক কপার কার্বনেটের সঙ্গে বিক্রিয়া করে যথাক্রমে জলে দ্রাব্য কপার টারটারেট ও কপার সাইট্রেট লবণ উৎপন্ন করে। সেই কারণে তামার বাসনপত্র তেঁতুল বা লেবু দিয়ে ভালো করে ঘষে জল দিয়ে ধুয়ে ফেললে দাগমুক্ত হয়ে পুনরায় উজ্জ্বল হয়।
কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নোত্তর
তামার পাত্রে সবুজ রঙের আস্তরণ কী এবং কেন পড়ে?
তামার পাত্র বাতাসের অক্সিজেন (O₂), কার্বন ডাই-অক্সাইড (CO₂) এবং আর্দ্রতার (জলীয় বাষ্প) সংস্পর্শে এসে ধীরে ধীরে জারিত হয়। এই প্রক্রিয়ায় পাত্রের গায়ে সবুজ বা নীলচে-সবুজ রঙের একটি আস্তরণ তৈরি হয়, যার রাসায়নিক নাম বেসিক কপার কার্বনেট [CuCO₃ · Cu(OH)₂]। সাধারণভাবে একে “মরিচা” বলা হয়।
তামা পরিষ্কার করতে তেঁতুল ব্যবহারের রাসায়নিক ভিত্তি কী?
তেঁতুলে প্রাকৃতিকভাবে টারটারিক অ্যাসিড থাকে। এই অ্যাসিড বেসিক কপার কার্বনেটের সাথে বিক্রিয়া করে জলে দ্রবণীয় কপার টারটারেট লবণ ও জল তৈরি করে। এই বিক্রিয়ার ফলে জমে থাকা মরিচা দ্রবীভূত হয়ে যায় এবং পাত্রটি উজ্জ্বল হয়ে ওঠে।
লেবু দিয়ে তামা পরিষ্কার করা যায় কীভাবে?
লেবুতে উপস্থিত সাইট্রিক অ্যাসিড বেসিক কপার কার্বনেটের সাথে বিক্রিয়া করে জলে দ্রবণীয় কপার সাইট্রেট লবণ তৈরি করে, ফলে ময়লা দূর হয়ে তামা উজ্জ্বল হয়।
তামার পাত্র দীর্ঘদিন উজ্জ্বল রাখার উপায় কী?
তামার পাত্র উজ্জ্বল রাখতে নিয়মিত ব্যবহার ও যত্ন নেওয়া জরুরি। ব্যবহারের পর সঙ্গে সঙ্গে হালকা গরম জল ও সাবান দিয়ে ধুয়ে ভালোভাবে শুকিয়ে নিন। দীর্ঘদিন সংরক্ষণের আগে পাত্র সম্পূর্ণ শুকিয়ে একটি শুষ্ক স্থানে রাখুন, যাতে বাতাসের আর্দ্রতা ও অম্লের সংস্পর্শে না আসে। মরিচা বা দাগ পড়তে শুরু করলে তেঁতুল বা লেবুর মতো প্রাকৃতিক উপায়ে পরিষ্কার করে ফেলুন।
তামার বাসন পরিষ্কার করার পর কী করতে হবে?
অ্যাসিডযুক্ত জিনিস (তেঁতুল/লেবু) দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করার পর পরিষ্কার জল দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
লেবু বা তেঁতুল ব্যবহার করার সময় কি কোনো সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত?
সাধারণত এগুলি ব্যবহার করা নিরাপদ। তবে, খুব জোরালো ঘষাঘষি করলে পাত্রের পৃষ্ঠে আঁচড় পড়তে পারে। অনেক সময় লবণকে ঘর্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়, যা দ্রুত পরিষ্কার করতে সাহায্য করলেও অত্যধিক ব্যবহারে পাত্রের মসৃণতা নষ্ট করতে পারে।
এই আর্টিকেলে আমরা মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞান বিষয়ের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন — “তামার তৈরি পুজোর বাসনপত্র পরিষ্কার করতে তেঁতুল বা লেবু ব্যবহার করা হয় কেন?” — নিয়ে আলোচনা করেছি। এই প্রশ্নটি মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞানের অষ্টম অধ্যায় “পদার্থের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মসমূহ” -এর “ধাতুবিদ্যা” অংশ থেকে নেওয়া হয়েছে। মাধ্যমিক পরীক্ষা এবং বিভিন্ন চাকরির পরীক্ষায় এই প্রশ্নটি প্রায়ই আসে, তাই এটি শিক্ষার্থীদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আশা করি এই আর্টিকেলটি আপনাদের জন্য উপকারী হয়েছে। আপনাদের কোনো প্রশ্ন বা অসুবিধা থাকলে, আমাদের সাথে টেলিগ্রামে যোগাযোগ করতে পারেন, আমরা উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করব। তাছাড়া, নিচে আমাদের এই পোস্টটি আপনার প্রিয়জনের সাথে শেয়ার করুন, যাদের এটি প্রয়োজন হতে পারে। ধন্যবাদ।
মন্তব্য করুন