এই আর্টিকেলে আমরা মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞান বিষয়ের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন — “ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ব্যবহার উল্লেখ করো। ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ভৌত ধর্মগুলি লেখো।” — নিয়ে আলোচনা করব। এই প্রশ্নটি মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞানের অষ্টম অধ্যায় “পদার্থের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মসমূহ” -এর “জৈব রসায়ন” অংশ থেকে নেওয়া হয়েছে। মাধ্যমিক পরীক্ষা এবং বিভিন্ন চাকরির পরীক্ষায় এই প্রশ্নটি প্রায়ই আসে, তাই এটি শিক্ষার্থীদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ব্যবহার উল্লেখ করো।
ইথাইল অ্যালকোহলের ব্যবহার –
- সুগন্ধি দ্রব্য, মদ জাতীয় উত্তেজক পানীয় প্রস্তুতিতে এবং ওষুধ, টিংচার আয়োডিন প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা হয়।
- ইথার, অ্যাসিটিক অ্যাসিড, ক্লোরোফর্ম, আয়োডোফর্ম প্রভৃতি যৌগ প্রস্তুত করতে ইথাইল অ্যালকোহল ব্যবহার করা হয়।
- পেট্রোলের সঙ্গে মিশিয়ে মোটরের জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
- মেথিলেটেড স্পিরিট প্রস্তুত করতে এবং বার্নিশের কাজে এর ব্যবহার প্রচুর।
- চিকিৎসা ক্ষেত্রে জীবাণুনাশক হিসেবে এটি ব্যবহার করা হয়।
- শীতপ্রধান দেশে জলের সঙ্গে ইথাইল অ্যালকোহল মেশানো হয়, ফলে মোটরগাড়ির রেডিয়েটারে জল জমে না।
ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ভৌত ধর্মগুলি লেখো।
ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ভৌত ধর্ম –
- ইথাইল অ্যালকোহল বর্ণহীন মিষ্টি গন্ধযুক্ত তরল পদার্থ।
- ইথাইল অ্যালকোহলের ঘনত্ব জলের চেয়ে কম।
- ইথাইল অ্যালকোহল জলে অত্যন্ত দ্রাব্য এবং এটির স্ফুটনাঙ্ক 78.5°C।
কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নোত্তর
ইথানলকে জীবাণুনাশক হিসেবে কীভাবে ব্যবহার করা হয়?
ইথানল প্রোটিন বিকৃত করে এবং কোষের ঝিল্লি ভেদ করে জীবাণুকে মেরে ফেলে। সাধারণত 60-90% ঘনত্বের ইথানল দ্রবণ হ্যান্ড স্যানিটাইজার, সার্জিকাল ইনস্ট্রুমেন্ট এবং ত্বক পরিষ্কারে জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
পেট্রোলের সাথে ইথানল মিশিয়ে জ্বালানি হিসেবে ব্যবহারের সুবিধা কী?
পেট্রোলের সাথে ইথানল মিশিয়ে (যেমন – গ্যাসোহল) ব্যবহার করলে জ্বালানির অকটেন সংখ্যা বাড়ে, দহন বেশি সম্পূর্ণ হয় এবং ক্ষতিকর গ্যাস (যেমন – কার্বন মনোক্সাইড) নিঃসরণ কমে। এটি একটি আংশিকভাবে নবায়নযোগ্য জ্বালানিও বটে।
ইথানলের গন্ধ কেমন?
ইথানলের একটি স্বতন্ত্র, মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং অ্যালকোহল-সদৃশ গন্ধ আছে, যা আমরা বিভিন্ন মদ্য পানীয় বা হ্যান্ড স্যানিটাইজারে পাই।
ইথানল জলে দ্রবণীয় কেন?
ইথানলের অণুতে একটি হাইড্রক্সিল (-OH) গ্রুপ থাকে যা জলের হাইড্রক্সিল গ্রুপের সাথে শক্তিশালী হাইড্রোজেন বন্ধন তৈরি করতে পারে। এই আন্তঃআণবিক আকর্ষণের কারণে ইথানল জলের সাথে যে কোনো অনুপাতে মিশে যেতে পারে।
ইথানলের স্ফুটনাঙ্ক (78.5°C) জলের (100°C) চেয়ে কম হয় কেন?
যদিও ইথানল অণুগুলি হাইড্রোজেন বন্ধন তৈরি করে, কিন্তু এই বন্ধনগুলি জলের অণুগুলির মধ্যে থাকা হাইড্রোজেন বন্ধনের চেয়ে দুর্বল। উপরন্তু, ইথানলের হাইড্রোকার্বন অংশটি অ-মেরু হওয়ায় সামগ্রিক আন্তঃআণবিক আকর্ষণ শক্তি কমে যায়। এই কারণেই ইথানলের স্ফুটনাঙ্ক জলের তুলনায় কম।
ইথানলের ঘনত্ব জলের চেয়ে কম বলে কীভাবে বোঝা যায়?
যে ইথানলের ঘনত্ব প্রায় 0.789 g/mL, যেখানে জলের ঘনত্ব 1 g/mL। অর্থাৎ, একই আয়তনের ইথানল ওজনে জলের তুলনায় হালকা। যদি ইথানল ও জল মিশিয়ে দেওয়া হয়, ইথানল জলের উপরিভাগে ভাসতে থাকে।
ইথানল কি পরিবর্তী দ্রাবক?
হ্যাঁ, ইথানল একটি উৎকৃষ্ট পরিবর্তী দ্রাবক। এটি জল (মেরু) এবং অনেক জৈব যৌগ (অ-মেরু) উভয়ের সাথেই মিশতে পারে। ফলে এটি এমন অনেক পদার্থ দ্রবীভূত করতে সক্ষম যা শুধুমাত্র জলে দ্রবণীয় নয়।
এই আর্টিকেলে আমরা মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞান বিষয়ের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন — “ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ব্যবহার উল্লেখ করো। ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহলের ভৌত ধর্মগুলি লেখো।” — নিয়ে আলোচনা করেছি। এই প্রশ্নটি মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞানের অষ্টম অধ্যায় “পদার্থের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মসমূহ” -এর “জৈব রসায়ন” অংশ থেকে নেওয়া হয়েছে। মাধ্যমিক পরীক্ষা এবং বিভিন্ন চাকরির পরীক্ষায় এই প্রশ্নটি প্রায়ই আসে, তাই এটি শিক্ষার্থীদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আশা করি এই আর্টিকেলটি আপনাদের জন্য উপকারী হয়েছে। আপনাদের কোনো প্রশ্ন বা অসুবিধা থাকলে, আমাদের সাথে টেলিগ্রামে যোগাযোগ করতে পারেন, আমরা উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করব। তাছাড়া, নিচে আমাদের এই পোস্টটি আপনার প্রিয়জনের সাথে শেয়ার করুন, যাদের এটি প্রয়োজন হতে পারে। ধন্যবাদ।
মন্তব্য করুন